沙茶果如何做(沙茶的制作方法)

美食推荐2023-10-28 00:12:37佚名

沙茶果如何做(沙茶的制作方法)

1、将一大匙芝麻酱用热水化开放一旁备用;

2、开炉在锅子中烧热水,水开时下粿条(即河粉)烫熟;烫熟后的粿条放入干净的大碗中,再依次烫熟生菜叶、牛肉,并依次叠放于粿条之上;

3、起锅热油后,倒入将有所有材料的大碗中,即成一碗沙茶粿;

4、吃时将粿条、生菜、牛肉和芝麻酱、沙茶酱等佐料充分搅拌均匀即可入口。

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