质量好的不粘锅，清水泡软后用软刷子擦洗即可，切忌用硬物擦洗。

比较坚硬的锅底糊，加入清水跟白醋浸泡一小时以上，再用中慢火烧开十多分钟即可清洗，白醋不要加太多。

锅烧糊的比较轻，用清水浸泡两小时以上，再用粗布类擦洗即可。