剥猕猴桃的技巧

美食推荐2023-10-25 05:07:22佚名

剥猕猴桃的技巧

1、用水果刀先将猕猴桃的两头切掉,把勺子插入猕猴桃果肉与果皮的中间,将勺子顺时针旋转。直到果肉松动。最后将松动的猕猴桃果肉挤出来即可。

2、准备一个猕猴桃,把顶端部分切掉,拿一把勺子,用勺子用力在猕猴桃上面刮一下,从上到下,刮一圈,然后再用手撕,果皮就很容易撕下来。

3、如果是软硬适度的猕猴桃,大家嫌去皮很麻烦,可以准备一把干净的水果刀,从猕猴桃中间部分一切两段,然后拿勺子挖着吃,这样也不会浪费果肉的,等到果肉吃完了,就只剩果皮了。

猕猴桃营养价值:

被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。

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