迁西板栗是河北省唐山市迁西县产的，是河北省传统特色农产品。迁西板栗，又称京东板栗，迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；其果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻、糯性粘软、甘甜芳香、营养丰富。