烤8分钟左右。烤盘上垫上锡纸，土豆片两面刷上融化后的黄油，黄油较能增香，没有的话用植物油也可以，均匀的撒上一点椒盐，然后170度左右，具体根据自家的烤箱和个人喜好作调整，烤个8分钟左右就好了。

烤土豆能够抗癌，其中的丰富维生素A和维生素C共同调理机体免疫力，而另一成分叶酸则能中和癌细胞活血，烤土豆中的这三类成分是彻底的抗癌物质，所以多吃烤土豆就能正确的抵抗癌症。