1、准备好材料。先是银耳，把银耳撕开，但不要太碎。用凉水浸泡后备用。

2、莲子、红枣、枸杞子、百合、枸杞，洗干净，用凉水浸泡。

3、红豆、花生米，也是用凉水浸泡。

4、把所有的材料都倒了电饭煲，开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖。一般2小时左右就好。

5、等待了2小时，把锅子打开看看，全部都已经煮烂了，汤也比较糊。

6、放到冰箱冷藏下，便可以食用了。