1、主辅料： 干饼、青菜

2、把干饼切宽条。

3、青菜洗净切段，葱切碎。

4、热油，炒香葱花。

5、放入青菜煸炒。

6、烹入生抽。

7、加适量的清水。

8、烧开后，加盐、味精调味。

9、放入切好的饼。

10、烧开后即可关火。

11、出锅盛入碗中，即可上桌。