1、瘦肉的瘦的笔顺：点、横、撇、点、提、撇、竖、横 、横折、横、横、竖、横撇/横钩、捺。

2、一般人说的瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。虽然瘦肉口味鲜美，但也不宜多吃。