1、把晾晒三两天或者阴干四五天的略微抽调一些水分的栗子，放到纸盒箱内，注意纸盒箱留有的通风气眼。把纸盒箱放到温度在零上几度的房间里。

2、放到大号的缸里，一层栗子，一层细沙，一层细沙，一层栗子。

3、直接埋到沙土里，深埋；或者沙土上面覆盖保暖的东西。