1、首先准备牛排，柠檬，海盐，黄油，花椒粉。

2、将牛排两面涂抹花椒粉，少量盐，淋上橄榄油，涂抹均匀，腌制20分钟。

3、点火热锅，煎成金黄色，烹上黄油，涂抹均匀。

4、翻几下出锅摆盘，配以橄榄油，柠檬汁，淋上即可。