1、食材:牛排200克、精盐10克、花椒粉5克、胡椒粉5克、生抽10克、洋葱50克。牛排用清水洗净，捞出控干水分，洋葱洗净切条。

2、在洗好的牛排中加入盐、胡椒粉、花椒粉、洋葱条、生抽。

3、最后充分搅拌均匀腌制即可。